Zotter - 75% Madagaskar dunkle Schokolade
Aus dem Sambiranotal in Madagaskar stammt dieser edle Kakao mit unverwechselbarem Charakter. Eine dunkle Schokolade mit Aromen von Beeren, Karamell und Zitrus, begleitet von nussig-cremen Noten – ein fruchtig-karamelliges Geschmackserlebnis voller Eleganz
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Roh-Schokolade 100 % Kakao
Hergestellt von Chocolat Madagascar auf der Domaine MAVA im Sambirano-Tal, Madagaskar. Diese 100 %ige Rohschokolade enthält lediglich Kakaobohnen – ungeröstet, ohne Zuckerzusatz – mit fruchtig-cremigem Geschmack und maximaler Reinheit.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €145,33 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Chocolat Madagaskar Roh mit Nibs 70 % Kakaoanteil
Hergestellt von Chocolat Madagaskar: Rohschokolade mit grob gemahlenem Kakao, nicht geröstet, ergänzt durch feine Kakaonibs und unraffinierten Rohrzucker. 70 % Kakaoanteil – ein intensives Erlebnis mit Crunch und Ursprungsgemüt.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,67 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70%, Madagascar
Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €190,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70% Venezuela
Herkunft: Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit,
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €190,00 / kg
