Schell Schokoladen - São Tomé e Príncipe Schokolade 70 % Kakao
Feinste São Tomé e Príncipe Schokolade mit 70 % Edelkakao aus Afrika. Hergestellt aus Criollo- und Forastero-Bohnen, besticht sie durch erdige, nussige und beerige Noten. Eine zartbittere Schokolade mit ausgewogener Intensität und authentischem Ursprung.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Kuba Dunkle Schokolade 75 %
Erleben Sie die edelherbe Kuba Dunkle Schokolade 75 % aus feinem Trinitario-Kakao. Mit Noten von roten Beeren, Pfeffer und Nüssen entfaltet sie ein intensives, cremiges Aroma. Nachhaltig angebaut in Baracoa – ein Genuss für echte Schokoladenliebhaber.
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Grundpreis: €159,00 / kg
Schell Schokoladen - Dominikanische Republik Weiße Schokolade 31 %
Zarte weiße Schokolade mit 31 % Kakaobutter, verfeinert mit edlem Rosenöl und getrockneten Blüten. In liebevoller Handarbeit gefertigt, vereint sie cremige Süße mit blumigem Duft – ein Genussmoment, der Eleganz und feine Handwerkskunst harmonisch verbinde
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Papua Milchschokolade 38 % Kakao
Feine Milchschokolade mit 38 % Kakaoanteil aus Papua-Neuguinea, veredelt mit frischen Zitrusnoten und feinem Meersalz. Eine harmonische Balance aus Süße, Frische und Umami. Handwerkliche Qualität für Genießer besonderer Geschmacksmomente
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Papua-Neuguinea Milchschokolade 38 % Kakao
Feinste Milchschokolade aus Papua-Neuguinea mit 38 % edlem Kakao und rotem Pfeffer aus Indien. Die zarte Süße trifft auf eine fruchtig-würzige Note, die den Gaumen überrascht und begeistert – ein Erlebnis für Liebhaber außergewöhnlicher Schokoladen
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Uganda Dunkle Schokolade 85%
Kräftige dunkle Schokolade aus 85 % edlem Forastero-Kakao aus Uganda. Ihr intensiver, herber Geschmack vereint Tiefe und Reinheit. Nachhaltig angebaut, fair gehandelt und schonend verarbeitet – ein aromatisches Erlebnis für wahre Kakaoliebhaber.
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Grundpreis: €159,00 / kg
Schell Schokoladen - Kongo Dunkle Schokolade 100 % Kakao
Intensiver Genuss aus dem Herzen des Kongo: Diese dunkle Bio-Schokolade mit 100 % Kakao begeistert mit Noten von roten Früchten, Vanille und Gewürzen. Nachhaltig angebaut, fair produziert und handgefertigt – ein außergewöhnlicher Genuss für echte Kenner.
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Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Dominikanische Republik – Weiße Schokolade Safran Curry 33%
Diese weiße Schokolade aus der Dominikanischen Republik mit 33 % Kakaobutter vereint edlen Safran und aromatisches Mumbai-Curry zu einer außergewöhnlich cremigen Komposition. Ein handgefertigter Genuss, der exotische Würze und feine Süße perfekt verbindet
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Bolivien Schokolade 70% Kakao
Diese edle Schokolade aus Bolivien wird aus wilden Criollo-Kakaobohnen gewonnen. Mit 70 % Kakaoanteil begeistert sie durch fruchtige Noten von Grapefruit, Zitrone und Vanille. Handgeerntet und naturbelassen entfaltet sie ein intensives, authentisches Arom
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Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Honduras Dunkle Schokolade 75%
Diese edle dunkle Schokolade aus Bio-Kakao aus Honduras begeistert mit 75 % Kakaoanteil. Noten von Dörrbirne, Holz und Zimt vereinen sich zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Nachhaltig produziert und perfekt für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber.
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Grundpreis: €159,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade Guasare 70 %
Erleben Sie edle dunkle Schokolade aus Venezuela mit 70 % Guasare-Criollo-Kakao. Feine Noten von Kaffee, Zitrus und Tropenholz vereinen sich zu einem harmonischen Geschmack. Nachhaltig angebaut, schonend fermentiert und verarbeitet für höchste Qualität
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Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade 70 % Kakao
Erlesene Dunkle Schokolade aus Venezuela mit 70 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Criollo- und Trinitario-Kakao aus dem Ocumare-Tal. Aromen von Kaffee, Süßholz, Birne und dunklen Beeren entfalten sich harmonisch. Nachhaltig produziert und unvergleichlich fei
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Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade 70 %
Diese edle dunkle Schokolade aus feinem Porcelana-Criollo-Kakao aus Venezuela verführt mit Noten von Zitrus, Cassis und feinen Gewürzen. Der seltene Kakao aus nachhaltigem Anbau bietet ein mildes, komplexes Aroma und ein unvergleichlich Geschmackserlebnis
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Grundpreis: €173,00 / kg
