Blanxart - Brasil 76% BIO - Edelbitterschokolade, 125g
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Grundpreis: €53,20 / kg
Dunkle Bioschokolade aus Trinitario-Kakao aus Brasilien.
Produktbeschreibung
Copoan ist eine relativ junge Kooperative in Brasilien, der sich 26 Kakaobauern aus der Region um Medicilândia, einem Ort gelegen zwischen Benèm und Itaituba, angeschlossen haben. In dieser Gegend, die hauptsächlich vom Kakaoanbau lebt, ist es den Bauern dieser Kooperative gelungen, einen hervorragenden Bio-Kakao der Sorte Trinitario zu erzeugen und gleichzeitig für diese Region neue Standards landwirtschaftlicher Organisation und sozialen Engagements zu setzen. Neben regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen werden durch die Erlöse soziale Strukturen und Schulen gefördert.
Mehr über BLANXART
| Gewicht: | 125 g |
| Kakaogehalt: | 76% |
| Kakaosorte: | Trinitario |
| Kakao-Herkunft: | Brasilien |
| Produktionsland: | Spanien |
| Produzent: | Blanxart, C/Tambor del Bruc 17, 08970 Sant Joan Despi - Barselona, Spanien |
| Besonderheit: |
ZUTATEN: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mind. 76%.
Bio Kontrollstelle ES-ECO-019-CE Nicht EU Landwirtschaft
ALERGENE: Kann Spuren von Schalenfrüchten, SOJA und NÜSSEN enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Nährwerte: pro 100g
- Energie: 2478,63kJ / 592kcal
- Fett: 49,00g
- davon ges. Fettsäuren: 30,90g
- Kohlenhydrate: 27,90g
- davon Zucker: 23,80g
- Eiweiß: 7,90g
- Salz: 0,01g
- Ballaststoffe: 9,70g
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