Gmeiner - Caramel Beurre Salé Blonde Schokolade - SixSinne

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Grundpreis: €59,50 / kg

Handgeschöpfte Tafelschokolade der neuen Generation. Eine chocolat blonde ist eine weisse Schokolade mit karamelisiertem Anteil der Zuckerstoffe - dadurch entsteht die ganz hellbraune "blonde" Farbe.

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Marke: Gmeiner

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Artikelnummer:: Gmeiner_V_Caramel

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Handgeschöpfte Tafelschokolade der neuen Generation. Eine chocolat blonde ist eine weisse Schokolade mit karamelisiertem Anteil der Zuckerstoffe - dadurch entsteht die ganz hellbraune "blonde" Farbe. Dieser Schokolade haben wir mit der Kombination Von reinem Fleur de sel die besondere Charakteristik verliehen. Um die Karamelnote noch zu unterstreichen und eine besondere zusätzliche Konsistenz zu bekommen haben wir noch Karamelsplitter, welche beim Herstellen nach dem Schmelzvorgang mit bretonischer Salzbutter abgelöscht werden, eingestreut.

Mehr über Gmeiner

Gewicht:	100g
Kakaogehalt:
Kakaosorte:
Kakao-Herkunft:
Produktionsland:	Deutschland
Produzent:	Gmeiner
Besonderheit:

ZUTATEN: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, karamelisierter Zucker (8%), Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Salz (0,6 %), Salzbutter (0,5 %), Emulgator : Soyalecithin, natürliche Vanille.

ALLERGENE:Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.