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Feigen-Schoko-Praline. Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus Schokolade, Sahne, Karamell, Zucker, Brandy und überzogen mit Edelbitterschokolade. In der rot Box. 8 Stück.

€17,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,41 / kg

Dunkle Schokolade 70% mit gemahlener Chili, Haselnuss aus Piemont, Pistazien aus Bronte, Schokoladentropfen mit Orangengeschmack, 50g

€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,00 / kg

Glauben Sie, dass die Schokolade ohne Zucker gegessen werden kann? Man kann das kaum glauben, ohne probiert zu haben. Mit Süßstoff, Chili Ringe Pistazien aus Bronte und Sizilianische Mandeln

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €130,00 / kg

Mit Alkohol. Eine große Trüffeltruhe, gefüllt mit den Schätzen aus dem Weber & Weiss Pralinensortiment. Diese außergewöhnliche und repräsentative Präsentbox wird -genau wie Weber & Weiss Pralinen - Stück für Stück von Hand gefertigt.

€47,00 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €133,98 / kg

Cioccolato al latte con nocciole. Mild geröstete, ganze Haselnüsse vereinen sich mit einer vollmundigen Milchschokolade

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €91,25 / kg

Das venezolanische Dorf Chuao liegt isoliert. Es kann nur übers Meer, mit dem Boot oder zu Fuß über die Berge erreicht werden. Dort hat sich eine einzigartige Kakaosorte mit einem fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren und Pflaumen entwickelt.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €89,50 / kg

Eine tolle Tafel aromatischen Trinitario-Kakaos, aus dem Amazonas von Brasilien. Sie bringt all die Noten eines exotischen Fruchtcocktails zu Vorschein. Brasilien kann nicht nur göttlichen Fußball, hier wächst auch sehr geschmackvoller Kakao.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Bolivianischer, wild gepflückter FairWild-zertifizierter Kakao mit einer erstaunlichen Palette an gelben Früchten, Stachelbeeren, etwas Holz, Pflaumen und Honig. Großartig!

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €79,50 / kg

Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,33 / kg

Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.

€7,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €102,67 / kg

Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Diese Tafel enthält milde 15% Bio-Ziegenmilch und ist milchig-cremig im Geschmack.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €99,17 / kg

Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €105,29 / kg

Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeGeschmack: Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma. Kräftig, würzig, mit leicht rauchigem Abgang.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Reich an kraftvollem Kakaogeschmack, zeichnet sich diese Schokolade durch ihre Aromen von reifen Früchten und braunem Karamell aus.

€7,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €72,00 / kg

Die Espressobohnen wurden solange gemahlen bis sie sich verflüssigen und mit der aromatischen Schokolade eine Einheit bilden. So gut kann Espresso schmecken.

€8,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €170,00 / kg

Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Schöne dunkle Milchschokolade, leicht süßlich, leicht würzig mit aromatischem Zimt, der perfekt mit dem cremigen Karamellgeschmack der Schokolade harmoniert.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Vegane helle Schokolade hergestellt mit kaltgepresstem Mandelmehl aus Sizilien. Veredelt mit gerösteten und dezent gesalzenen sizilianischen Pistazien.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig, mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Röstung: schwach. Mahlen: 36 Stunden. Conchierzeit: 9 Stunden.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €179,00 / kg

Katzenzungen. Weisse Schokolade.

€13,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,37 / kg

Katzenzungen aus 33% Kakao Anteil Milchschokolade.

€13,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,37 / kg

Weicher Nougat mit Bitterschokolade

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €45,00 / kg