Naive - Dunkle Milchschokolade 61% mit Durian BIO - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Naive - Dunkle Milchschokolade mit Durian 61%, 57g

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Grundpreis: €117,19 / kg

Durian hat den Ruf, nach altem Stilton-Käse zu riechen. Doch es gibt keinen Grund die Nase zu rümpfen. Durian ist eine kraftvolle und zugleich nuancierte Zutat. Und, ist eine der besten Schokoladen, die er je gemacht hat.

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Produktbeschreibung

Käse, der vorgibt eine Frucht zu sein – Lügen zu erzählen, ist nicht so fein. Ein alter Stilton versteckt sich unter Stacheln und ein hinterhältiger Gestank dringt nach außen. Wenn wir die Nase abstellen, akzeptieren wir dich so, wie du bist: König des Dschungels mit dreckigen Socken?! Die Schande ist vorbei, denn dieser Geschmack ist großartig! Stecke deine Nase rein und du wirst sehen, dieses Schokoladenduett soll es sein.

Equator-Kollektion

Chocolatier Domantas Uzpalis sagt dazu: „Für mich bedeutet die Equator-Kollektion, Zutaten zu verwenden, die aus einem einzigen Ökosystem kommen. Weil Ökosysteme seinen Pflanzen das Leben aus seinen Mineralien, Wasser und Böden spenden, weil die Pflanzen, die gemeinsam gedeihen, gut zusammen schmecken. Jede Schokolade aus dieser Kollektion besteht ausschließlich aus Zutaten, die in der umliegenden Region des Äquators angebaut werden. Vermischt mit hellen und intensiven Aromen entwickelte sich diese hausgemachte tropische Schokolade.
Freunde, lasst euch auf ein Dschungelabenteuer ein!”

Die Kakaobohnen, die Domantas verwendet, kommen von El Ceibo aus Bolivien.

Mehr über NAIVE

Gewicht: 57 g
Kakaogehalt: 61%
Kakaosorte:  
Kakao-Herkunft: Bolivien
Produktionsland: Litauen
Produzent: Naive
Besonderheit: Durian

ZUTATEN: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Weidekuhmilchpulver*, Durian * (6%)
* aus wilder oder naturbezogener Landwirtschaft

BIO-Kontrollstelle: LT-EKO-001

ALERGENE: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Getreide enthalten.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2320kJ / 560kcal
  • Fett: 34g
  • davon ges. Fettsäuren: 17,5g
  • Kohlenhydrate: 53g
  • davon Zucker: 36g
  • Eiweiß: 7,5g
  • Salz: 0,017g
  • Ballaststoffe: g

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