Dunkle Schokolade – dick belegt mit Haselnüssen, Mandeln, Cashews und Walnüssen.. Kakao aus Peru.
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Grundpreis: €59,00 / kg
Dunkle Schokolade –Haselnusspaste und Kaffee werden mit der Kakaomasse vermischt, so entsteht eine kräftige Gianduja mit schönen Röstnoten. Bestreut mit Kakaonibs.
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Grundpreis: €59,00 / kg
Dunkle 60% Vollmilchschokolade aus seltenem PURE NACIONAL-Kakao, geerntet in der Marañón-Schlucht am Fuße der Anden.
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Grundpreis: €97,50 / kg
Kleine geröstete Stückchen des besten Fino de Aroma Kakaos, zu Clustern verbunden und ummantelt mit dunkler Edelkakao-Schokolade. Ideal als knackig-köstlicher Snack, Topping und zur kreativen Verwendung in Ihren Rezepturen.
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Grundpreis: €33,00 / kg
Eine große Trüffeltruhe, gefüllt mit den Schätzen aus dem Weber & Weiss Pralinensortiment. Diese außergewöhnliche und repräsentative Präsentbox wird -genau wie Weber & Weiss Pralinen - Stück für Stück von Hand gefertigt.
€78,00 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €128,84 / kg
Eine große Trüffeltruhe, gefüllt mit den Schätzen aus dem Weber & Weiss Pralinensortiment. Diese außergewöhnliche und repräsentative Präsentbox wird -genau wie Weber & Weiss Pralinen - Stück für Stück von Hand gefertigt.
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Grundpreis: €133,27 / kg
Cioccolato gianduja con nocciole. Ganze, mild geröstete Haselnüsse sind eingebettet in einer zartschmelzenden, hocharomatischen Gianduja-Schokolade.
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Grundpreis: €74,58 / kg
Eine 100 % Kakao Tafel mit floralen Geschmacksnoten und grünem Gras für Liebhaber hochprozentiger Schokoladen. Die Chuncho Bohnen entstammen dem Regenwaldgebiet im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención.
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Grundpreis: €99,29 / kg
Diese vegane Schokolade wird mit Kokosnussmilchpulver und Kokoszucker hergestellt, wodurch ein nussiger Geschmack entsteht
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Grundpreis: €107,60 / kg
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g
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Grundpreis: €91,50 / kg
Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeGeschmack: Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma. Kräftig, würzig, mit leicht rauchigem Abgang.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Bio-Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer cremigen Ganache aus feinstem Marzipan.
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Grundpreis: €69,50 / kg
Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.
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Grundpreis: €97,60 / kg
2017 Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate. Ein warmes, erdiges Aroma führt zu einer zarten, honigsüßen Cremigkeit mit einem Hauch von Ingwergewürz.
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Grundpreis: €97,60 / kg
Mit dem Geschmack der warmen und nussigen Aromen dieser reichen Schokolade fühlen Sie sich, wie auf einer tropischen Reise entlang des Amazonas.
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Grundpreis: €81,14 / kg
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
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Grundpreis: €47,80 / kg
Milchschokolade, mit ganzen Haselnüssen
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Grundpreis: €44,75 / kg
Katzenzungen. Weisse Schokolade.
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Grundpreis: €99,55 / kg
Was ist das??? Einen solchen Geschmack haben Sie noch nie erlebt. Durch die sanfte Milchschokolade schlägt sich Karamell durch, das durch das Vulkanfeuer angebrannt zu sein scheint.
€ 19,50 € 16,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €66,27 / kg
Weicher Nougat mit Bitterschokolade
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Grundpreis: €39,50 / kg
Weicher Nougat mit Mandeln
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Grundpreis: €39,50 / kg
Weicher Nougat mit Orange und Zartbitterschokolade
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Grundpreis: €39,50 / kg
Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Eine flüssige Füllung mit original Schwarzwälder Kirschwasser ohne Zuckerkruste.
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Grundpreis: €130,00 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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