Krakakoa - Pulukan Bali 85%, 50g
Grundpreis: €119,00 / kg
Schöne, volle, erdige Schokolade mit Bohnen aus der Region Jembrana auf West Bali.
Produktbeschreibung
Nach einem flotten Spaziergang in den Norden, durch das zerklüftete Terrain des Jembrana-Regenwaldes auf Bali, finden Sie einen Kakaobauern, der mit Leib und Seele Kakao anbaut. Der Kakao, den er liefert, hat geschmackvoll bitter-erdige Noten.
Aroma: Oliven, Pekannuss, Kardamom
Mehr über KRAKAKOA
| Gewicht: | 50 g |
| Kakaogehalt: | 85% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Bali |
| Produktionsland: | Indonesien |
| Produzent: | Krakakoa |
| Besonderheit: | Bali |
ZUTATEN: Kakaomasse aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.
ALERGENE: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2688kJ / 640kcal
- Fett: 48g
- davon ges. Fettsäuren: 34g
- Kohlenhydrate: 40g
- davon Zucker: 16g
- Eiweiß: 10g
- Salz: 0g
- Ballaststoffe: g
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