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Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.

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Grundpreis: €69,23 / kg

Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird mit frischem Quellwasser gespeist, das durch üppige Wälder fließt. Diese 100% Tafel hat großartige Aromen – eine Perle zwischen den 100%-igen der Welt.

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Grundpreis: €115,83 / kg

Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hierwird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.

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Grundpreis: €139,00 / kg

Feinste Kakaobohnen und Mandel Tafel - nur mit fruchteigenem Zucker.

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Grundpreis: €79,33 / kg

Rio Maranon (Peru). Gemahlene Mandeln und Mandelstücke treffen auf Orangenessenz. Diese bringt eine fruchtige Note, aber auch den geringsten Zuckeranteil.

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Grundpreis: €119,00 / kg

Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeGeschmack: Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma. Kräftig, würzig, mit leicht rauchigem Abgang.

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Grundpreis: €179,00 / kg

Dunkle Schokolade, aus Ecuador, Provincia de Guayas hergestellt aus der gehaltvollen Kakaosorte Nacional

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Grundpreis: €66,00 / kg

Feinste Bio-Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil in aufwendig gestalteter Verpackung mit Prägedruck.

€6,79 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €97,00 / kg

Herkunft: Trinitario-Kakao, aus dem Apurimac Tal in Perù Geschmack: Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Noten von Blüten, Karamell und Rahm. Sehr delikat mit diskreter Säure.

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Grundpreis: €139,00 / kg

Edelbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Verfeinert mit gerösteten Kakaobohnensplittern. Erdig, nussig, feine Säure mit Noten von roten Beeren.

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Grundpreis: €119,33 / kg

Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.

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Grundpreis: €124,69 / kg

70% Kuvertüre-Drops aus Madagaskar sind hochwertige Schokoladenstücke, die ideal zum Backen, Kochen oder direkten Verzehr geeignet sind. Diese Kuvertüre zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil (70%) und eine besondere Aromavielfalt aus.

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Grundpreis: €46,33 / kg

Feinster kolumbianischer Kakao (41 %) wird durch dien cremigen Haferdrink und den gesalzenen Karamell zu einem Gaumenschmaus und ist vor allem 100 % vegan. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung.

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Grundpreis: €85,00 / kg

Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.

€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €198,00 / kg

Cremige Datteln verlieben sich in zartes Marzipan, umhüllt mit fein-herber Zartbitterschokolade: Lass' dich von dem feinen Bittermandelaroma betören & entdecke Govinda mandelsüßes Dattel-Marzipan-Praliné.

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Grundpreis: €40,83 / kg

Datteln, Erdmandeln, Mandeln und Zimt machen unsere Dattel-Mandel Bliss Balls zu einem magisch-zimtigen kleinen Genuss.

€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €29,90 / kg

Sonnengeküsste Datteln lieben andere süße Früchtchen, deshalb haben wir in unsere Dattel-Feige Bliss Balls gleich noch Feigen & Aprikosen gepackt. Für die Extra-Portion Crunch sorgen knackige geröstete Erdmandeln & Haselnüsse.

€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €29,90 / kg

Schoko Premium, ein wahr gewordener Schokoladentraum auf Erden. Besonders schokoladig-herb und zart-schmelzend durch die Kakaobutter.

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Grundpreis: €36,67 / kg

Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia schmeckt lecker nussig. Die glutenfreien Haferflocken, Chia & Maca sind aber die wahren Helden in dieser Bowl.

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Grundpreis: €15,60 / kg

Die dunkle Seite des Kranichs. Eine natürlich süße Schoko-Tafel aus reinem Kakao für alle, die den Mut haben, echte Abenteuer zu erleben.

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Grundpreis: €85,00 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 78 %, zuckerfrei

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Grundpreis: €79,33 / kg

Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.

€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €68,29 / kg

Preisgekrönte 100% ungesüßte Schokoladen-Kuvertüre, die aus den feinsten Kakaobohnen hergestellt wird, die direkt von den Bauern in Davao bezogen werden; perfekt für alle Trink- und Kochbedürfnisse.

€17,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €50,00 / kg

Baracoa (Cuba) 70% Kakao. Eine erfrischende Zartbitterschokolade mit kleinen Ingwerstücken

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Grundpreis: €99,00 / kg