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Chocolat Madagascar - 68% Schokolade mit Kakaonibs

Geschmack - Milde, wenig bittere dunkle Schokolade mit Fruchtgeschmack / Zitrusaromen des feinen Kakaos. Sanft schmelzende, feine und knusprige Textur der Kakaonibs. Farbe - Hellbraun / Rot

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €93,53 / kg

Pacari - Bio 60% Schokolade Kaffee

Nicht nur für Kaffeetrinker ist die feine Balance zwischen der Kakaobohne und der Kaffeebohne ein Hochgenuß. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Chocolate Tree - Brombeer Kardamom 70% Schokolade

Dunkle Schokolade – bestreut mit Stückchen von getrockneten Brombeeren und gemahlenem Kardamom.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €65,00 / kg

Edelmond - Trinkschokolade Choco Chai, Bio

Trinkschokolade mit klassisch-indischen Aromen. Gewürze harmonieren perfekt mit Bio-Kakaobohnen. Vegan.

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €56,86 / kg

Taza Chocolate - Vanille 50% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.

€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €115,58 / kg

Willie's Cacao - 100% Schokolade mit Rosinen & Haselnuss

Rio Maranon (Peru) Ein Klassiker, neu ausgelegt. Rosinen und Haselnussstücke bringen Süße und Crunch, während die gemahlenen Mandeln für eine weiche Konsistenz sorgen.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Definite Chocolate - Dominikanische Republik – Dunkle Schokolade – 90 %

Diese puristische 90 %ige Schokolade vereint intensives Kakaoprofil mit eleganten Zitrus- und Nussnoten – handwerklich gefertigt aus Bohnen der Region Bhonacao, Dominikanische Republik.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €130,00 / kg

SERO - Guatemala Schokolade 70 % Kakao

Feinherbe Ursprungsschokolade aus dem Polochic-Tal in Guatemala. Hergestellt aus preisgekröntem Kakao der Maya Q’eqchí-Kooperative AJ Asipasm. Noten von Honig, Pfeffer, Grapefruit und Kaffee machen sie zu einem besonderen Genusserlebnis.

€8,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €109,38 / kg

Zotter - 72% Panama

Feinster Kakao aus dem panamaischen Regenwald: Der Cocabo-Kakao wird von indigenen Bauern traditionell angebaut und in unserer Manufaktur zu einer edlen Ursprungsschokolade veredelt – aromatisch, sanft und mit einem Hauch von Minze, Nougat und Mandel.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

ELEMENTO - Schokolade 80% Kakao mit Panela

Diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil wird mit Panela verfeinert, einem unraffinierten Zucker aus Zuckerrohr. Das malzig-karamellige Aroma schenkt ihr eine ausgewogene Balance – mit frischen Grapefruitnoten und feinen nussigen Nuancen.

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €199,00 / kg

Dillicious - 100% Trinkschokolade aus Kolumbien 1,5kg

Heiße Trinkschokolade in Gastro-Edition im 1,5 Kg Vorteilspack. Praktische Tropfenform, einfache Zubereitung mit heißer Milch, Milchalternative oder Wasser. Konsument kann die Trinkschokolade nach Belieben süßen oder würzen.

€55,00 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €36,67 / kg

H!P - Chocolate Salty Pretzels

Feinster kolumbianischer Kakao (41 %) wird durch den cremigen Haferdrink und den gesalzenen Brezel zu einer herzhaften Geschmacks-Sensation. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung und 100 % vegan.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €85,00 / kg

Sale

Chocolat Madagascar - 65% Vegan Cashew Schokolade

Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 65% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

€ 6,95 € 8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €105,29 / kg

Definite Chocolate - Dominikanische Republik – gesalzene Macadamia – 57 %

Ein fruchtiges Kakaoaroma mit einem Hauch von Zedernholz und vielen knackigen Macadamianussstücken ergänzt durch eine zarte Meersalz-Note – diese Schokolade kombiniert Herkunft, Geschmackstiefe und raffinierte Nuss-Salz-Akzente in jeder Tafel.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €130,00 / kg

Domori - 100% Criollo Kakaomasse, Venezuela

Blend aus den Criollos der Domori-Plantage Hacienda San José, Venezuela.

€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €174,00 / kg

Zotter - 100% Maya Kakaomasse

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €76,15 / kg

Pacari - Bio 60% Schokolade mit Cuzco Salz & Nibs

Diese ist eine Pacari beliebtesten Schokoladen im Sortiment, die auch die Silbermedaille Welt 2014 bei den international Chocolate Awards gewonnen hat.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Pacari - Rohe Bio Schokolade 85% mit Kokoszucker

Pacari rohen Schokoladen erhalten das charakteristische Aroma der Kakaobohnen, da sie nur minimal verarbeitet werden und dabei ihre Aromen und natürlichen Eigenschaften, wie z. B. seine Antioxidantien, beibehalten.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €139,00 / kg

Auro - Saloy 100% Kakaomasse

Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird mit frischem Quellwasser gespeist, das durch üppige Wälder fließt. Diese 100% Tafel hat großartige Aromen – eine Perle zwischen den 100%-igen der Welt.

€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €158,33 / kg

Edelmond - Mango-Maracuja Schokolade

Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.

€7,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €101,33 / kg