Pacari - Rohe Bio Schokolade 100% Kakaomasse
Die rohe Bio Schokolade PACARI 100% ist einer Pacari besten Schokoladen und hat daher die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Die dunkle Bio Schokolade wird bei Feinschmeckern sehr geschätzt.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Domori - Kakaomasse 100% Absolut
Reine Kakaomasse aus Trinitario und 30 % Criollo- Kakao. Die leicht rötliche Farbe gibt Aufschluss über die Güte der verwendeten Kakaosorten. Geprägten Kakaonoten werden abgelöst von einer Süße, obwohl überhaupt kein Zucker als Zutat vorhanden ist.
€5,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,15 / kg
Edelmond - Superfood Popp-Reis, Bio Schokolade
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Willie's Cacao - 100% Schokolade mit Rosinen & Haselnuss
Rio Maranon (Peru) Ein Klassiker, neu ausgelegt. Rosinen und Haselnussstücke bringen Süße und Crunch, während die gemahlenen Mandeln für eine weiche Konsistenz sorgen.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Kunà - 100% Kakomasse Rio Verde Esmeraldas BIO
Definitiv die beste 100%. Eine vollmundige und geschmacklich abgerundete und sehr dunkle Schokolade mit Kakao aus Esmeraldas.
€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €131,67 / kg
A. Morin - Peru Chanchamayo 100% Kakaomasse Bio
In der Mitte des Landes angebaut, präsentiert sich dieser Kakao mit kräftigen fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten, Mandeln und Haselnüssen.
€6,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,00 / kg
Willie's Cacao - Pure 100 % Gold Kakaomasse
100% Pure Gold Sur del Lago (Venezuela) Note Nuss
€5,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €132,50 / kg
Orfève - Schweiz Peru – Dunkle Schokolade Quillabamba 100 %
ORFÈVE präsentiert eine 100 % dunkle Schokolade aus Chuncho-Kakao aus Quillabamba, Peru. Diese rare Single-Origin-Tafel überzeugt mit intensiven Aromen von Sandelholz, Muskatblüte und Zitruszeste – vegan und naturbelassen.
€10,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €150,00 / kg
Valrhona - Venezuela – Araguani 100% Kakao
Aromatisch kräftige 100 % Schokolade aus der Region Sur del Lago in Venezuela. Vanille-, holzige und würzige Noten verleihen ihr Tiefe und Charakter. Hergestellt von Valrhona – purer Kakao, keine Zusätze.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,86 / kg
firetree - Salomonen Inseln Schokolade 100% Kakao
Diese edle Schokolade aus den Salomonen entfaltet durch schonendes Rösten der ganzen Bohne ihr volles Aroma. 100 % Kakao, intensiv, komplex und frei von Bitterkeit – ein Erlebnis für anspruchsvolle Genießer, die reine Kakaokraft schätzen.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
PARADAi - Kakaopulver Phuket | 100% Kakao
Ausgezeichnetes Kakaopulver, nicht alkalisiert, reine Natur, 100% Single Origin Kakao aus Phuket, Thailand. Ohne zugesetzten Zucker und einem hohen Magnesium- und Ballaststoffgehalt.
€13,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €93,00 / kg
Edelmond - Paranuss in Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,29 / kg
Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€9,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €195,00 / kg
Original Beans - Cusco 100%, Peru Kakomasse Schokolade
Eine 100 % Kakao Tafel mit floralen Geschmacksnoten und grünem Gras für Liebhaber hochprozentiger Schokoladen. Die Chuncho Bohnen entstammen dem Regenwaldgebiet im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €142,14 / kg
Edelmond - Kakaobohnen in 100% Schokolade, Bio
Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,55 / kg
Edelmond - 100% Kakaomasse Tafel, Extra Bitter, Bio
Nichts für Süßmäuler und Zartbitteresser! Sondern für 100%-Puristen.
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €120,83 / kg
Edelmond - 100% Porcelana Kakaomasse
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €135,71 / kg
Georgia Ramon - Belize 100 % Kakaomasse, Bio
Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig, mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Röstung: schwach. Mahlen: 36 Stunden. Conchierzeit: 9 Stunden.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Edelmond - Trinkschokolade 100% Kakaobohne, Bio
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €51,80 / kg
Edelmond - Rohe Kakaomasse Tafel 100%, Bio
Rohe Kakaobohnen in Tafelform. Bitter und mit hohem Anteil an Flavonoiden und Antioxidantien.
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €120,83 / kg
Edelmond - Unfermentierte 100 % Tafel – Roh Naturell ohne Zucker
Diese Tafel von Edelmond stammt aus unfermentierten, rohen Kakaobohnen der Fazenda Recreio (Brasilien). 100 % Kakao, ohne Zuckerzusatz – extrem herb mit hohem Nährstoffgehalt. Vegan, laktosefrei, glutenfrei und plastikfrei verpackt.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €165,97 / kg
Krakakoa - Arenga 100% Kakaomasse
Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2018. Köstlicher, frisch aromatischer Kakao aus Sumatra mit einem sehr milden Geschmack. Dies macht die 100% sehr zugänglich.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Edelmond - Caicara Del Orinoco 100% Rohe Kakomasse
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,14 / kg
