Ist eine der besten Quellen für Antioxidantien. Hat hervorragende Nährwerte, enthält viele, wichtige Mineralstoffe und lösliche Ballaststoffe. Der Kakao den Blutfluss in den Arterien verbessern kann. Und Kakao trägt in geringem Maße dazu bei den Blutdruck zu senken. Hat einen positiven Einfluss auf deine Cholesterinwerte und mindert dadurch das Risiko für Herzinfarkt. Enthaltenen, bioaktiven Verbindungen schützen deine Haut. Bei der Verarbeitung entstehenden Kakao Nebenprodukte sind gut für den Darm. Der Vorteil für dein Gehirn. Blutfluss wacher und aufmerksamer macht, so dass auch die Lernfähigkeit verbessert wird. Ihr Schlaganfallrisiko um bis zu 25% reduzieren. Der häufige Konsum von Bitterschokolade auch gegen Diabetes helfen kann, da sie die Insulinempfindlichkeit erhöhen kann. Einer verbesserten Sehfähigkeit führen kann. Am wichtigste... SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH. Wenn jemand deprimiert, antriebslos oder gestresst ist, rät man dem Betroffenen oft, einen guten Schokoladeriegel zu essen, denn dadurch fühlt man sich gleich viel besser.
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Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.
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Grundpreis: €69,23 / kg
Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird mit frischem Quellwasser gespeist, das durch üppige Wälder fließt. Diese 100% Tafel hat großartige Aromen – eine Perle zwischen den 100%-igen der Welt.
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Grundpreis: €115,83 / kg
Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Nichts für Süßmäuler und Zartbitteresser! Sondern für 100%-Puristen.
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Grundpreis: €104,17 / kg
Bio-Edelbitterschokolade mit Kakao aus Piura, Peru.
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Grundpreis: €66,00 / kg
Köstliche geröstete Fino de Aroma Kakaobohnenbruchstücke. Die natürliche Snackalternative.
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Grundpreis: €43,33 / kg
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
In der Mitte des Landes angebaut, präsentiert sich dieser Kakao mit kräftigen fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten, Mandeln und Haselnüssen.
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Grundpreis: €65,00 / kg
Rohe Kakaobohnen in Tafelform. Bitter und mit hohem Anteil an Flavonoiden und Antioxidantien.
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Grundpreis: €104,17 / kg
Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
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Grundpreis: €68,44 / kg
Rio Maranon (Peru) Ein Klassiker, neu ausgelegt. Rosinen und Haselnussstücke bringen Süße und Crunch, während die gemahlenen Mandeln für eine weiche Konsistenz sorgen.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
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Grundpreis: €108,90 / kg
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Deutschland ab 59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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