firetree - Vanuatu, Malekula Island 72%
Diese edle 72% Schokolade stammt von Malekula Island in Vanuatu. Der vulkanische Boden verleiht den Kakaobohnen komplexe Aromen von Kirsche, weißer Traube und sanfter Zitrone. Eine handwerkliche Bean-to-Bar-Kreation mit feinem, ausgewogenem Geschmack.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
Dolfin - Schokolade 88% Kakao
Trotz des hohen Kakaoanteils nicht zu säuerlich, da perfekter Röstgrad der Bohnen. Eine der besten "Hochprozentigen", die wir kennen.
€ 4,50 € 3,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €48,43 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Roh-Schokolade 100 % Kakao
Hergestellt von Chocolat Madagascar auf der Domaine MAVA im Sambirano-Tal, Madagaskar. Diese 100 %ige Rohschokolade enthält lediglich Kakaobohnen – ungeröstet, ohne Zuckerzusatz – mit fruchtig-cremigem Geschmack und maximaler Reinheit.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €145,33 / kg
La hiquera - Feigen Praline 1 Stück.
Feigen-Schoko-Praline. Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus Schokolade, Sahne, Karamell, Zucker, Brandy und überzogen mit Edelbitterschokolade. 1 Stück.
€1,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €100,00 / kg
Georgia Ramon - Panama – Georgia Ramon BIO 72% Kakaoanteil
Hergestellt von Georgia Ramon mit Bohnen der Finca Quebrada Limón in Panama. BIO-Zertifiziert, 72 % Kakaoanteil, sehr niedrig in Säure, mit Holznote und nussigen Nuancen – ein rundes, intensives Schokoladenerlebnis.
€8,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €170,00 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Chocolat Madagaskar Roh mit Nibs 70 % Kakaoanteil
Hergestellt von Chocolat Madagaskar: Rohschokolade mit grob gemahlenem Kakao, nicht geröstet, ergänzt durch feine Kakaonibs und unraffinierten Rohrzucker. 70 % Kakaoanteil – ein intensives Erlebnis mit Crunch und Ursprungsgemüt.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,67 / kg
Villars - Pure Fusion Schokolade
Villars Pure Fusion vereint zarte Schweizer Milchschokolade mit 44 % Kakaoanteil und feinherber Edelbitterschokolade. Diese einzigartige Kombination bietet einen ausgewogenen Charakter und höchsten Genuss.
€3,79 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €37,90 / kg
Blanxart - Nicaragua 85% Schokolade
Single Origin EB-Schokolade Nicaragua | Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 82 % Schokoolade
Single Origin EB-Schokolade Kongo | Dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo, mit einem Kakaoanteil von 82 %.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
La hiquera - Feigen Pralinen Geschenkpackung 8 Stück
Feigen-Schoko-Praline. Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus Schokolade, Sahne, Karamell, Zucker, Brandy und überzogen mit Edelbitterschokolade. In der rot Box. 8 Stück.
€17,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,41 / kg
Blanxart - 77% Criollo BIO Schokolade, Peru
Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 91 % Schokoolade
Extra dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu priovince, Demokratische Republik Congo.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
The Swedish Cacao Company - Schweden Dunkle Schokolade Tansania 74%
Eine elegante dunkle Schokolade aus Tansania mit 74 % Kakao. Fruchtige Noten von Pflaume, Kirsche, Rosine und saurem Apfel verleihen ihr Tiefe. Hergestellt aus hochwertigen Trinitario-Bohnen, die im Dorf Mbingu sorgfältig fermentiert werden.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Domori - Edelbitterschokolade mit Chilipfeffer
Vollmundige Edelbitterschokolade, deren Kakaomasse aus Trinitario- und 22 % Criollo-Kakao besteht. Diese Komposition mit kalabrischem Chilipfeffer besticht mit großer Finesse und ihren einladenden leicht feurigen Aromen.
€5,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,87 / kg
La hiquera - Elegante Geschenkpackung 3 Stück
Elegante Geschenkpackung mit jeweils einer Edelbitterschokoladen-Feigen-Praline, Weiße-Schokoladen-Feigen-Praline und einer Vollmilchschokoladen-Feigen-Praline.
€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,57 / kg
Blanxart - Ecuador 95% Schokolade
Dunkle Schokolade, aus Ecuador, Provincia de Guayas hergestellt aus der gehaltvollen Kakaosorte Nacional
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Blanxart - Brasil Selva Tropical Atlántica 76% Schokolade
Orangenstreifen in Bitterschokolade | Feine kandierte Orangenschalenstreifen getaucht in Edelbitterschokolade Single Origin Schokolade Brasilien Dunkle Bio-Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien mit einem Kakaoanteil von 76%
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
