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Diese 70%ige Zartbitterschokolade aus den besten Kakaobohnen von Saloy ist sorgfältig mit Don Papa – einem erstklassigen, gereiften Single Island Rum – versetzt. Die perfekte Harmonie zwischen philippinischer Schokolade und philippinischem Rum!

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Grundpreis: €132,50 / kg

Schwarzer Knoblauch ist eine einzigartige Zutat, deren Intensität sich in etwas Besonderes verwandelt. In Kombination mit dunkler Schokolade wird die Tafel zu einem göttlichen Erlebnis.

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Grundpreis: €119,00 / kg

Dunkle Trinkschokoladenflocken – Aus fruchtig-würzigem Edelkakao aus Peru. Für eine herrliche, duftende Trinkschokolade.

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Grundpreis: €62,19 / kg

Veganer Schokoladengenuss: Hauchzarte Bio-Schokolade auf Reisdrink-Basis und 37 % Kakaoanteil

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Grundpreis: €99,86 / kg

Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hierwird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.

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Grundpreis: €139,00 / kg

Eine Milchschokolade, die es wagt, nicht süß zu sein. Mit 70 % Kakaoanteil spielt diese Schokolade in der hochprozentigen dunklen Schoko-Liga mit und verzichtet komplett auf Zucker-Schmeicheleien. Viel Kakao, viel Tiroler Bergbauernmilch, kein Zucker.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

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Grundpreis: €93,53 / kg

Die Espressobohnen wurden solange gemahlen bis sie sich verflüssigen und mit der aromatischen Schokolade eine Einheit bilden. So gut kann Espresso schmecken.

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Grundpreis: €138,00 / kg

Schokoladen mit einem tiefen Kakaogeschmack, sowohl dunkel und frisch. In Kombination mit Gewürzen wie gerauchte Chili Funken und Pasific natürlichem Meersalz Körner.

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Grundpreis: €108,33 / kg

Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.

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Grundpreis: €127,86 / kg

BIO Sammlung. Auswahl aus 3 dunkle BIO Schokolade Tafeln - 100%, 85%, 70%.

€ 24,30 € 22,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €89,80 / kg

Herkunft: Eine äußerst seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela

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Grundpreis: €199,00 / kg

Herkunft: Trinitario-Kakao, aus dem Apurimac Tal in Perù Geschmack: Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Noten von Blüten, Karamell und Rahm. Sehr delikat mit diskreter Säure.

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Grundpreis: €139,00 / kg

Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.

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Grundpreis: €124,69 / kg

Leichte, dunkle Schokolade. Sobald Sie ein Stück Schokolade in den Mund genommen haben, werden Sie sofort den Geschmack des Vulkanrauchs empfinden. Diese zarte Delikatesse berührt ihre Brüder–die Schokolade mit der Stärke von 100% & 85% - nur sehr leicht.

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Grundpreis: €93,53 / kg

Milde, pure 65%ige Schokolade mit zarten aromatischen Noten von Combava aus Madagaskar, von Hand geschält und mit einem Hauch von Fleur de Sel sublimiert. Ein exotischer Geschmack für Feinschmecker.

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Grundpreis: €81,76 / kg

70% Kuvertüre-Drops aus Madagaskar sind hochwertige Schokoladenstücke, die ideal zum Backen, Kochen oder direkten Verzehr geeignet sind. Diese Kuvertüre zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil (70%) und eine besondere Aromavielfalt aus.

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Grundpreis: €46,33 / kg

70% Kuvertüre-Drops aus Madagaskar sind hochwertige Schokoladenstücke, die ideal zum Backen, Kochen oder direkten Verzehr geeignet sind. Diese Kuvertüre zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil (70%) und eine besondere Aromavielfalt aus.

€63,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €31,95 / kg

Feinster kolumbianischer Kakao (41 %) wird durch dien cremigen Haferdrink und den gesalzenen Karamell zu einem Gaumenschmaus und ist vor allem 100 % vegan. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung.

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Grundpreis: €85,00 / kg

Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat. Kakaogehalt von 75% ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexität aus mit würzigen Aromen gepaart mit einer sanften Süße

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Grundpreis: €198,00 / kg

Zartbitterschokolade gemischt mit ein bisschen Abenteuer. Die feine und cremige Textur der Schokolade passt perfekt zu den reichhaltigen und komplexen Noten von Worthy Park’s Select Rum. Eine Geschmacksexplosion, der man nur schwer widerstehen kann.

€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €125,00 / kg

Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.

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Grundpreis: €198,00 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Criollo-Kakao aus der Region Alta Piura, Peru. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 81 %, zuckerfrei.

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Grundpreis: €79,33 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 78 %, zuckerfrei

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €79,33 / kg