Pacari - Bio 60% Schokolade Feige
Die Feige ist eine häufig genutzte Frucht in der internationalen Gourmetküche. Darüber hinaus enthällt sie aber auch viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und vieles mehr.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Willie's Cacao - Milchschokolade 44% mit Meersalz
Rio Caribe (Venezuela) 44% Kakao ausgewogene Vollmilchschokolade mit Meersalz
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,00 / kg
Soklet - 45% Milchschokolade mit Pistazien und Safran
Die Kombination gerösteter Milch mit Pistazien und Safran sind für uns der Inbegriff der indischen Süßigket – Rabdi!
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Chili
Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Kaffee
Nicht nur für Kaffeetrinker ist die feine Balance zwischen der Kakaobohne und der Kaffeebohne ein Hochgenuß. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Kardamom
Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Anden Blaubeere
Die Blaubeere ist eine Moorfrucht, deren Geschmack in Ecuador seit Jahrhunderten verehrt wird und die ihn zum bestgehüteten Geheimnis der Anden macht.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Edelmond - 100% Kakaobutter in Stücken, Bio Desodoriert sanft & seidig
Aus rohen Kakaobohnen wird mittels Pressdruck unsere Kakaobutter gewonnen, in bester Bio- und Schokoladenhersteller - Qualität. Anschliessend wird die Kakaobutter gefiltert und mit Wasserdampf (aber ohne Chemie) gereinigt
€15,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,75 / kg
Edelmond - Klassische Weiße Schokolade, Bio
Klassische weiße Schokolade, aus nur 3 Zutaten.
€6,45 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €80,63 / kg
Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio
Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.
€6,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €80,63 / kg
Lakritzfabriken - Chocolate Glazed Liquorize Granules
Salzige Lakritzstangen in feiner Milchschokolade und mit Lakritzgranulat bestreut. Eine explosive Geschmackskomposition. (Erwachsenenlakritz - Kein Kinderlakritz)
€4,25 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €94,44 / kg
Georgia Ramon - Brasilien 73% BIO Schokolade
Eine tolle Tafel aromatischen Trinitario-Kakaos, aus dem Amazonas von Brasilien. Sie bringt all die Noten eines exotischen Fruchtcocktails zu Vorschein. Brasilien kann nicht nur göttlichen Fußball, hier wächst auch sehr geschmackvoller Kakao.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Domori - Porcelana 70% Criollo Schokolade
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Domori - Schokolade Nacional 70 % Ecuador
Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hierwird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Edelmond - Pflaume-Apfel-Schokolade, Bio
Ohne zugesetzten Kristall-Zucker und Süsse nur durch fruchtige Pflaume und Apfel, dazu edle gewalzte Bio-Kakaobohnen. Diese kleine aber feine Auswahl bester Zutaten wird zu dieser hochwertigen zartbitteren Schokoladentafel.
€6,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €85,33 / kg
Edelmond - Mango-Maracuja Schokolade
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €86,67 / kg
Edelmond - Erdbeer Schokolade, Bio
Gewalzte Kakaobohnen werden mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil getrockneter Erdbeeren bringt eine sanfte Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,67 / kg
Edelmond - Rohe Schokolade 82%, Bio
Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,67 / kg
Edelmond - Datteln in herber Schokolade, Bio
Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Taza Chocolate - Cacao Puro 70% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade 70% Kakaoanteil.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €103,25 / kg
Taza Chocolate - Kaffee 55% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Kaffee
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €103,25 / kg
Georgia Ramon - Ziegenmilch 55 % BIO Milchschokolade
Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Diese Tafel enthält milde 15% Bio-Ziegenmilch und ist milchig-cremig im Geschmack.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
Georgia Ramon - Haiti dunkle Milchschokolade 58% BIO
Die floralen Noten von haitianischem Kakao lassen sich gut mit Vollmilch kombinieren. So entsteht eine köstlich fruchtige Milchschokolade. Kein Voodoo, aber dafür sehr lecker.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Blanxart - 77% Criollo BIO Schokolade, Peru
Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €6,60 / kg
