Chocolat Madagascar - 37% weiße Schokolade
Feinste weiße Schokolade mit 37% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
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Grundpreis: €93,53 / kg
Chocolat Madagascar - 70% Bio Schokolade
Leichte, dunkle Schokolade. Sobald Sie ein Stück Schokolade in den Mund genommen haben, werden Sie sofort den Geschmack des Vulkanrauchs empfinden. Diese zarte Delikatesse berührt ihre Brüder–die Schokolade mit der Stärke von 100% & 85% - nur sehr leicht.
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Grundpreis: €105,29 / kg
SERO - Guatemala Schokolade 72 % Kakao
Aus Edelkakao der Finca Kampura in Guatemala gefertigt. Diese Schokolade überzeugt mit nussigen Noten, feinem Honig und einem Hauch Mocca. Zweimal 40 g purer Genuss, ausgezeichnet mit Silber bei der AVPA Paris 2021 – intensiv und harmonisch zugleich.
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Grundpreis: €109,38 / kg
SERO - Guatemala Schokolade 70 % Kakao
Feinherbe Ursprungsschokolade aus dem Polochic-Tal in Guatemala. Hergestellt aus preisgekröntem Kakao der Maya Q’eqchí-Kooperative AJ Asipasm. Noten von Honig, Pfeffer, Grapefruit und Kaffee machen sie zu einem besonderen Genusserlebnis.
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Grundpreis: €109,38 / kg
SERO - Guatemala Schokolade 70 % Kakao
Feinherbe Schokolade aus Edelkakao der Finca Agua Blanca in Escuintla, Guatemala. Das milde Klima und vulkanische Böden verleihen ihr Noten von Jasmin, Toffee, Melasse und Schwarztee – ein harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer.
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Grundpreis: €109,38 / kg
SERO - Guatemala Schokolade 70 % Kakao
Feine Schokolade aus Edelkakao der Finca El Tesoro in Escuintla, Guatemala. Das milde Klima und vulkanische Böden verleihen ihr Aromen von Erdbeere, Himbeere und Karamell. Zwei Tafeln à 40 g bieten bewussten, intensiven Genuss in zwei Etappen.
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Grundpreis: €109,38 / kg
ELEMENTO - Schokolade 80% Kakao mit Panela
Diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil wird mit Panela verfeinert, einem unraffinierten Zucker aus Zuckerrohr. Das malzig-karamellige Aroma schenkt ihr eine ausgewogene Balance – mit frischen Grapefruitnoten und feinen nussigen Nuancen.
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Grundpreis: €199,00 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, mittlere Röstung
Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus indigenem Anbau. Durch mittlere Röstung entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, dunklen Beeren und feinem Sirup. Für ihr facettenreiches Geschmacksprofil erhielt sie 2024 eine internationale Auszeichnung.
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Grundpreis: €199,00 / kg
Domori - Edelbitterschokolade mit Chilipfeffer
Vollmundige Edelbitterschokolade, deren Kakaomasse aus Trinitario- und 22 % Criollo-Kakao besteht. Diese Komposition mit kalabrischem Chilipfeffer besticht mit großer Finesse und ihren einladenden leicht feurigen Aromen.
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Grundpreis: €79,87 / kg
Chocolat Madagascar - Edelbitterschokolade 65% Combava und Fleur de Sel
Milde, pure 65%ige Schokolade mit zarten aromatischen Noten von Combava aus Madagaskar, von Hand geschält und mit einem Hauch von Fleur de Sel sublimiert. Ein exotischer Geschmack für Feinschmecker.
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Grundpreis: €93,53 / kg
Chocolat Madagascar - 150g 100% Kakaomasse Drops
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
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Grundpreis: €53,00 / kg
Antica Torroneria - Schokoladentrüffel weiß, 80g
Weißer Klassiker aus Haselnusscreme und Kakaobutter, 14 g schwer. Glutenfrei.
€ 5,50 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €61,88 / kg
Klepper & Klepper - Liquorice Sweet
Mit diesem weichem, süßem Lakritz eroberte Klepper & Klepper die ersten Jahre die Herzen vieler Kunden auf dem Markt in Alkmaar. Wie immer frei von Gelantine und Gluten.
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Grundpreis: €24,75 / kg
Klepper & Klepper - Liquorice Honey
Das beste Honiglakritz aller Zeiten! Frei von Gluten und Gelatine, aber mit nicht weniger als 12% Honig aus dem Naturschutzpark Biesboch.
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Grundpreis: €24,75 / kg
Antica Torroneria - Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade, 80g
Vollmilchschokolade und Piemonteser Haselnüsse ganz pur als cremiger Tartufo ist für Vollmilchliebhaber ein Genuss.
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Grundpreis: €61,88 / kg
Zotter - 80% Kolumbien dunkle Schokolade
Mit dieser dunklen Ursprungsschokolade mit 80 % Kakaoanteil präsentieren wir einen sehr faszinierenden Trinitario- und Criollo- Kakao, gesüßt mit 10 % Rohrohrzucker und 10 % Mascobadozucker.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 82% Belize "Sail Shipped Cacao"
Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Taza Chocolate - 70% Bio Schokolade mit Meersalz
Diese 70% Bio-Schokolade wurde auf Granitmühlsteinen gemahlen und ist minimal verarbeitet. Rustikal-körnig erhält die Tafel mit einer Prise Meersalz eine perfekt süß-salzige Balance.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,58 / kg
Gmeiner - Macarons gemischt, 4er Box
Macarons gemischt: Bourbon Vanille 1 St. Schokolade 1 St. Pistazie 1 St. Himbeere 1 St.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €181,67 / kg
Domori - Napolitains 42% Milchschokolade, 250g
Napolitains aus Edelmilchschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste
€18,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Domori - Napolitains 70% Schokolade, 250g
Napolitains aus Edelbitterschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste
€18,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Edelmond - 81% Milchschokolade, ohne Zuckerzusatz, Bio
Fast zuckerfreie, kräftige Milchschokolade mit sehr hohem Anteil an Fairtrade-Kakaobohnen. Süße nur durch den enthaltenen Milchzucker.
€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €100,00 / kg
Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio
Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.
€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €86,25 / kg
