Zotter - 75% Madagaskar dunkle Schokolade
Aus dem Sambiranotal in Madagaskar stammt dieser edle Kakao mit unverwechselbarem Charakter. Eine dunkle Schokolade mit Aromen von Beeren, Karamell und Zitrus, begleitet von nussig-cremen Noten – ein fruchtig-karamelliges Geschmackserlebnis voller Eleganz
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Schichtnougat
Eine verführerische dunkle Schokolade mit drei Schichten zartem Nougat: Walnuss-, Kürbiskern- und Haselnussnougat verschmelzen zu einem cremig-nussigen Genussmoment. Fein abgestimmt und vollkommen vegan – ein Geschmackserlebnis für Liebhaber edler Süßkuns
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 75% São Tomé dunkle Schokolade
Ein seltener Inselkakao von São Tomé, angebaut von der Kooperative CECAQ 11. Er überzeugt mit mildem, schokoladigem Charakter, feinen Röstaromen, fruchtig-tropischen Noten und cremigem Schmelz – eine echte Rarität aus Westafrika.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Kakaobohnen Peru
Frisch gerösteter Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägtem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!
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Grundpreis: €59,50 / kg
Zotter - 80% Kolumbien dunkle Schokolade
Mit dieser dunklen Ursprungsschokolade mit 80 % Kakaoanteil präsentieren wir einen sehr faszinierenden Trinitario- und Criollo- Kakao, gesüßt mit 10 % Rohrohrzucker und 10 % Mascobadozucker.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Schokolade Schokomousse mit Rum VEGAN
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 100% Peru Kakaomasse
Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.
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Grundpreis: €76,15 / kg
Zotter - Milchschokolade mit Salzkaramell
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Pistazienmarzipan Schokolade
Vorsicht, Suchtgefahr: eine Schicht Pistazienmarzipan, das aus Mandelmarzipan, Pistazien, Anistee und einem Schuss Kirschbrand entsteht.
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Zotter - Panama Vollmilchschokolade 35 % Kakao
Eine sanfte Ursprungsschokolade aus Panama mit 35 % Kakaoanteil. Verfeinert mit Bio-Bergmilch aus Tirol, Rohrohrzucker und echter Bourbonvanille. Karamell-, Sahne- und Zimtnoten schenken ihr eine cremig-süße Harmonie für kleine und große Genießer.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Schokolade mit Whisky
Elegant & dominant: Der steirische Whisky von David Gölles kommt kräftig zum Zug in einer dunklen Schokoganache, überzogen mit dunkler Schokolade.
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Zotter - Milchschokolade ButterKaramell
Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Butterkaramellcreme – Eine süße Versuchung mit natürlichem Karamell, der mit Butter gerührt, fabelhaft gut und ehrlich schmeckt, dafür aber widerspenstiger ist als flüssige Artgenossen.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Hanfpraline VEGAN Schokolade
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Hanfcreme. Das Powerpack: ein Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die voller Energie stecken. Komplett vegan und einfach köstlich!
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - Peru Milchschokolade 45 % Kakao
Diese edle Milchschokolade aus Peru mit 45 % Kakao verführt mit Noten von Sahnekaramell, Butterkeks und feinem Zimthauch. Bio-Kakao von Cacao de Aroma trifft auf Tiroler Bergmilch – eine süße, cremige Versuchung mit sanft karamelligem Abgang.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 72% Haiti
Dunkle Insel-Schokolade mit 72 % Kakao aus Haiti: Fruchtig und mild ohne Fruchtsäure, mit Noten von Trauben und Kirschen. Hergestellt aus fair gehandeltem Kakao der Kooperative Pisa – ein Beispiel für nachhaltigen Genuss und soziale Verantwortung.
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Grundpreis: €70,71 / kg
