Nachhaltiger Anbau und natürliche Wachstumsbedingungen machen eine biologische Erzeugung aus. Was für industrielle Produkte oft noch nicht vorstellbar ist, hat in die händische Herstellung hochwertiger Erzeugnisse schon längst Einzug gefunden. An liebevoll gezogene Pflanzen wachsen Kakaobohnen der Oberklasse, deren Geschmackstoffe sich in einem ebenso schonenden und traditionellen Verfahren entwickeln.
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Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com).
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Grundpreis: €115,00 / kg
Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade
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Grundpreis: €67,38 / kg
Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.
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Grundpreis: €71,25 / kg
Feinste Bio-Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil in aufwendig gestalteter Verpackung mit Prägedruck.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.
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Grundpreis: €69,23 / kg
Manuka Honig: Einer der wertvollsten der Welt. Das gibt ein Bienchen.
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Grundpreis: €79,33 / kg
In zertifiziert biodynamischer Qualität – Ein intensives Kakaoaroma, das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt. Diese köstlichen Kakao Tropfen bestehen aus rohem Bio Kakao, hergestellt in behutsamen Herstellungsverfahren.
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Grundpreis: €39,50 / kg
Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.
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Grundpreis: €781,88 / kg
Eine Milchschokolade mit 80 % Kakaoanteil und 20 % Milch – komplett ohne Zucker. Eine hochprozentige Milchschokolade für alle, die echte Kakaopower erleben wollen, ungezügelt, ohne Zuckerablenkung und nur leicht mit Milch abgesoftet.
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Grundpreis: €69,23 / kg
96 % Kakao umspielt von einer Spur Kokosblütenzucker, der händisch aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird, einen angenehmen karamelligen Geschmack besitzt und als Zuckeralternative total angesagt ist. Ein Blend aus peruanischen Kakaobohnen.
€4,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Veganer Schokoladengenuss: Hauchzarte Bio-Schokolade auf Reisdrink-Basis und 37 % Kakaoanteil
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Grundpreis: €70,71 / kg
Diese Schokolade wird aus dem wertvollen Nacional Arriba Kakao aus der Region des Chocó Regenwaldes hergestellt. Die Konsistenz ist weich und fein, der Geschmack erinnert an Walnuss mit floralen Noten.
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Grundpreis: €97,50 / kg
Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond
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Grundpreis: €64,44 / kg
Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist sehr sehr stark. Bestimmt nur für diejenigen, die wissen, was 100% bedeutet. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Cremige Datteln verlieben sich in zartes Marzipan, umhüllt mit fein-herber Zartbitterschokolade: Lass' dich von dem feinen Bittermandelaroma betören & entdecke Govinda mandelsüßes Dattel-Marzipan-Praliné.
€4,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €40,83 / kg
Sieht aus wie Marzipan, schmeckt nach Marzipan und ist von Natur aus süß: Nussig-süße Erdmandeln und sonnenverwöhnte Datteln machen unsere Erdmandel Bliss Balls zu einem feinen kleinen Snack-Genuss.
€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €29,90 / kg
BIO-Kuvertüre-Drops (Tropfen), 100% Kakao der feinsten Sorte, dem Nacional aus der Region Rio Verde der Provinz Esmeraldas, Ecuador. Eine pure Pracht.
€ 6,70 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €33,00 / kg
Saftig-süße Datteln zusammen mit exotischem Kokos machen unsere Dattel-Kokos Bliss Balls zu einem Match made in Heaven.
€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €29,90 / kg
Besonders schokoladiger Kakao & knackige Kakao-Nibs, besonders zart-schmelzend durch cremige Kakao-Butter – die Erfüllung all deiner Schokoladen-Träume in einer kleinen Kugel.
€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €29,90 / kg
Wenige Habanero Chilis und Kakaobohnen verbinden sich zum ausgewogenen Genuss.
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Grundpreis: €74,00 / kg
Vorsicht, Suchtgefahr: eine Schicht Pistazienmarzipan, das aus Mandelmarzipan, Pistazien, Anistee und einem Schuss Kirschbrand entsteht.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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