Besondere Bio-Qualität - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Besondere Bio-Qualität

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Nachhaltiger Anbau und natürliche Wachstumsbedingungen machen eine biologische Erzeugung aus. Was für industrielle Produkte oft noch nicht vorstellbar ist, hat in die händische Herstellung hochwertiger Erzeugnisse schon längst Einzug gefunden. An liebevoll gezogene Pflanzen wachsen Kakaobohnen der Oberklasse, deren Geschmackstoffe sich in einem ebenso schonenden und traditionellen Verfahren entwickeln.

 

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Zotter - 82% Belize "Sail Shipped Cacao"

Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Edelmond - Chili Extra-Scharf Schokolade 66%, Bio

Leicht scharf und deutliches Nachbrennen im Abgang, aber nicht unangenehm. Feines süßes Chili-Aroma.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €92,66 / kg

Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio

Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.

€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €86,25 / kg

Naive - Dunkle Milchschokolade 61% mit Durian BIO

Durian hat den Ruf, nach altem Stilton-Käse zu riechen. Doch es gibt keinen Grund die Nase zu rümpfen. Durian ist eine kraftvolle und zugleich nuancierte Zutat. Und, ist eine der besten Schokoladen, die er je gemacht hat.

€8,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €153,51 / kg

Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio

Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.

€7,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €92,50 / kg

djoon - Bomba di Pistacchio – dunkle Dattel-Pistazien-Schokolade

Die djoon Bomba di Pistacchio vereint herbe dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao) mit einer cremig-salzigen Pistazienfüllung aus fein gemahlenen Datteln und Pistazienmus – vegan, bio und ohne raffinierten Zucker. Voller nussig-aromatischer Genuss

€7,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €94,00 / kg

Zotter - Peru – 82 % Kakao

Genießen Sie die hochwertige Dunkelschokolade „Peru – 82 %“ von Zotter. Feinster peruanischer Kakao, biologisch und fair gehandelt, ergibt ein intensives, zugleich mildes Geschmackserlebnis. Perfekt für Liebhaber kräftiger, dunkler Schokolade.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Blanxart - Congo 93% Schokolade

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €79,33 / kg

Zotter - 80%/20% dunkle Milchschokolade

Eine Milchschokolade mit 80 % Kakaoanteil und 20 % Milch – komplett ohne Zucker. Eine hochprozentige Milchschokolade für alle, die echte Kakaopower erleben wollen, ungezügelt, ohne Zuckerablenkung und nur leicht mit Milch abgesoftet.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €76,15 / kg

Edelmond - Walnuss-Blutorange Schokolade, Bio

Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil Walnüsse bringt eine dominante Nussnote, die gut zu dem hohen Kakaoanteil passt. Ohne Milch, daher ist diese Tafel vegan und auch ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €96,53 / kg

Taza Chocolate - Cacao Puro 70% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade 70% Kakaoanteil.

€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €115,58 / kg

Kunà - Golden Berry BIO 71% Schokolade, 60g

Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €99,17 / kg

Georgia Ramon - Schattenmilch 75% dunkle Milchschokolade

Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang.

€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €138,00 / kg

Chocolat Madagascar - 70% Bio Schokolade

Leichte, dunkle Schokolade. Sobald Sie ein Stück Schokolade in den Mund genommen haben, werden Sie sofort den Geschmack des Vulkanrauchs empfinden. Diese zarte Delikatesse berührt ihre Brüder–die Schokolade mit der Stärke von 100% & 85% - nur sehr leicht.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €105,29 / kg

Zotter - 72% Haiti

Dunkle Insel-Schokolade mit 72 % Kakao aus Haiti: Fruchtig und mild ohne Fruchtsäure, mit Noten von Trauben und Kirschen. Hergestellt aus fair gehandeltem Kakao der Kooperative Pisa – ein Beispiel für nachhaltigen Genuss und soziale Verantwortung.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Zotter - 75% São Tomé dunkle Schokolade

Ein seltener Inselkakao von São Tomé, angebaut von der Kooperative CECAQ 11. Er überzeugt mit mildem, schokoladigem Charakter, feinen Röstaromen, fruchtig-tropischen Noten und cremigem Schmelz – eine echte Rarität aus Westafrika.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz

Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,57 / kg

Pacari - Bio 60% Schokolade Kaffee

Nicht nur für Kaffeetrinker ist die feine Balance zwischen der Kakaobohne und der Kaffeebohne ein Hochgenuß. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Chocolate Tree - Brombeer Kardamom 70% Schokolade

Dunkle Schokolade – bestreut mit Stückchen von getrockneten Brombeeren und gemahlenem Kardamom.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €65,00 / kg

Edelmond - Trinkschokolade Choco Chai, Bio

Trinkschokolade mit klassisch-indischen Aromen. Gewürze harmonieren perfekt mit Bio-Kakaobohnen. Vegan.

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €56,86 / kg

Taza Chocolate - Vanille 50% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.

€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €115,58 / kg

Zotter - 72% Panama

Feinster Kakao aus dem panamaischen Regenwald: Der Cocabo-Kakao wird von indigenen Bauern traditionell angebaut und in unserer Manufaktur zu einer edlen Ursprungsschokolade veredelt – aromatisch, sanft und mit einem Hauch von Minze, Nougat und Mandel.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Chocolate Orgániko - Weiße Schokolade mit Zitrone und Zimt, Bio

Die weiße Tafel mit 40% Kakaobutter ist nur mit natürlichen Zutaten gewürzt. Die Zitrone und der Zimt schmecken dezent und frisch.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €85,00 / kg

Zotter - 100% Maya Kakaomasse

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €76,15 / kg

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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!

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