Georgia Ramon - Schattenmilch 75% dunkle Milchschokolade
Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang.
€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €138,00 / kg
Kunà - Atakama Salz und Rohkakonibs 71% Schokolade
Rohrkakaobohnen und Atacama - Salz. Entdecke die begegnung zwischen der delikaten Amazonschokolade und der Textur der rohen Kakaospliter mit Salz des trockensten teil der Welt.
€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €131,67 / kg
Georgia Ramon - Halen Môn Meersalz-Flakes Schokolade 70%
Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com).
€8,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €170,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70%, Madagascar
Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €190,00 / kg
Chocolat Madagascar - 37% weiße Schokolade
Feinste weiße Schokolade mit 37% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €93,53 / kg
