Glutenfreie premium Schokolade

Domori - Porcelana 70% Criollo Schokolade

Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €199,00 / kg

Edelmond - Datteln in herber Schokolade, Bio

Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,57 / kg

Taza Chocolate - Super Dark 85% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade 85% Kakaoanteil.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €103,25 / kg

Taza Chocolate - Cacao Puro 70% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade 70% Kakaoanteil.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €103,25 / kg

Taza Chocolate - Vanille 50% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €103,25 / kg

Taza Chocolate - Zimt 50% Schokolade

Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €103,25 / kg

Chocolat Madagascar - 45% weiße Schokolade

Feinste weiße Schokolade mit 45%!!! Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €81,76 / kg

Domori - Trinitario Schokolade 70% Peru

Herkunft: Trinitario-Kakao, aus dem Apurimac Tal in Perù Geschmack: Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Noten von Blüten, Karamell und Rahm. Sehr delikat mit diskreter Säure.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €139,00 / kg

Domori - Trinitario Schokolade 70% Tanzania

Herkunft: Tansania, Afrika, aus der Region Morogoro. Blend aus Trinitario. Geschmack: Ein Profil der Aromen, welches nie die primären Noten des Kakaos übertönt. Sehr harmonisch und rund.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €139,00 / kg

Chocolat Madagascar - 50% dunkle Milchschokolade

Was ist das??? Einen solchen Geschmack haben Sie noch nie erlebt. Durch die sanfte Milchschokolade schlägt sich Karamell durch, das durch das Vulkanfeuer angebrannt zu sein scheint.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €81,76 / kg

Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 82 % Schokoolade

Single Origin EB-Schokolade Kongo | Dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo, mit einem Kakaoanteil von 82 %.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €66,00 / kg

Zotter - 82% Peru dunkle Schokolade

Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, leider gibt es sie kaum noch. In Peru hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, in deren Früchten zu 30 % die legendären weißen Criollobohnen stecken.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,49 / kg

Zotter - 82% Belize "Sail Shipped Cacao"

Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,29 / kg

Zotter - 90% Bolivien dunkle Schokolade

Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Chocolate Orgániko - Schokolade 46% mit Vanille, Bio

Besonders zarter Schmelz durch den hohen Kakaoanteil von 46%. Echte Vanille aus Madagaskar verleiht ihr einen runden, weichen Geschmack.

€4,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,14 / kg

Pacari - Bio Schokolade PACARI Cranberries

Cranberries enthalten eine große Menge an Vitamin C und Antioxidantien. Durch die besondere Mischung der fruchtigen Geschmackes mit dem cremigen Kakao gehört diese Schokolade zu unseren beliebtesten im Sortiment.

€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €108,00 / kg

Domori - Napolitains 42% Milchschokolade, 250g

Napolitains aus Edelmilchschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste

€15,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €63,80 / kg

Domori - Napolitains 70% Schokolade, 250g

Napolitains aus Edelbitterschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste

€15,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €63,80 / kg

Edelmond - 81% Milchschokolade, ohne Zuckerzusatz, Bio

Fast zuckerfreie, kräftige Milchschokolade mit sehr hohem Anteil an Fairtrade-Kakaobohnen. Süße nur durch den enthaltenen Milchzucker.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €92,67 / kg

Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse

In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.

€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,00 / kg