Chocolat Madagascar - 150g 70% Kuvertüre Drops
70% Kuvertüre-Drops aus Madagaskar sind hochwertige Schokoladenstücke, die ideal zum Backen, Kochen oder direkten Verzehr geeignet sind. Diese Kuvertüre zeichnet sich durch einen hohen Kakaoanteil (70%) und eine besondere Aromavielfalt aus.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €46,33 / kg
Chocome - Schokolade mit Süßstoff, Johannisbeere
Glauben Sie, dass die Schokolade ohne Zucker gegessen werden kann? Man kann das kaum glauben, ohne probiert zu haben. Mit Süßstoff, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere.
€6,00 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €120,00 / kg
Edelmond - Chili Extra-Scharf Schokolade 66%, Bio
Leicht scharf und deutliches Nachbrennen im Abgang, aber nicht unangenehm. Feines süßes Chili-Aroma.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,66 / kg
Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€9,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €195,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Orange
Zitrusaromen lassen sich hervorragend mit dunkler und cremiger Schokolade kombinieren.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Kardamom
Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.
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Grundpreis: €119,00 / kg
The Swedish Cacao Company - Schweden Extra dunkle Schokolade 100 % Kakao
Intensiv fruchtige, extra dunkle Schokolade aus 100 % Kakao – ganz ohne Zuckerzusatz. Handwerklich hergestellt aus ausgewählten Kakaobohnen aus Tanzania, vegan, glutenfrei und perfekt für echte Schokoladenliebhaber. Geschmackvoll & pur.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Kunà - Atakama Salz und Rohkakonibs 71% Schokolade
Rohrkakaobohnen und Atacama - Salz. Entdecke die begegnung zwischen der delikaten Amazonschokolade und der Textur der rohen Kakaospliter mit Salz des trockensten teil der Welt.
€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €131,67 / kg
Kunà - 100% Kakomasse Rio Verde Esmeraldas BIO
Definitiv die beste 100%. Eine vollmundige und geschmacklich abgerundete und sehr dunkle Schokolade mit Kakao aus Esmeraldas.
€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €131,67 / kg
Chocolat Madagascar - 70% Bio Schokolade
Leichte, dunkle Schokolade. Sobald Sie ein Stück Schokolade in den Mund genommen haben, werden Sie sofort den Geschmack des Vulkanrauchs empfinden. Diese zarte Delikatesse berührt ihre Brüder–die Schokolade mit der Stärke von 100% & 85% - nur sehr leicht.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €105,29 / kg
djoon - Bomba di Pistacchio – dunkle Dattel-Pistazien-Schokolade
Die djoon Bomba di Pistacchio vereint herbe dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao) mit einer cremig-salzigen Pistazienfüllung aus fein gemahlenen Datteln und Pistazienmus – vegan, bio und ohne raffinierten Zucker. Voller nussig-aromatischer Genuss
€7,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €94,00 / kg
SERO - Guatemala Schokolade 72 % Kakao
Aus Edelkakao der Finca Kampura in Guatemala gefertigt. Diese Schokolade überzeugt mit nussigen Noten, feinem Honig und einem Hauch Mocca. Zweimal 40 g purer Genuss, ausgezeichnet mit Silber bei der AVPA Paris 2021 – intensiv und harmonisch zugleich.
€8,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €109,38 / kg
Zotter - 75% Tansania dunkle Schokolade
Eine aromatische Reise nach Tansania: 75% Trinitario-Kakao entfaltet fruchtige Noten von roten Beeren, Äpfeln, Pflaumen und Tropenfrüchten. Sorgfältig kultiviert von den Kleinbauern von Kokoa Kamili – ein intensiver Ursprungsschokoladengenuss mit Charakte
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, leichte Röstung
Dunkle Schokolade mit 70 % Kakao aus indigenen Gemeinschaften, veredelt durch leichte Röstung. Feinste Aromen heller Früchte vereinen sich mit erdigen Noten wie nach dem ersten Regen. Für ihr vielschichtiges Geschmacksprofil wurde sie 2019 preisgekrönt.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
PARADAi - Kakaopulver Phuket | 100% Kakao
Ausgezeichnetes Kakaopulver, nicht alkalisiert, reine Natur, 100% Single Origin Kakao aus Phuket, Thailand. Ohne zugesetzten Zucker und einem hohen Magnesium- und Ballaststoffgehalt.
€13,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €93,00 / kg
Domori - 100% Criollo Kakaomasse, Venezuela
Blend aus den Criollos der Domori-Plantage Hacienda San José, Venezuela.
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
Pacari - Rohe Bio Schokolade 85% mit Kokoszucker
Pacari rohen Schokoladen erhalten das charakteristische Aroma der Kakaobohnen, da sie nur minimal verarbeitet werden und dabei ihre Aromen und natürlichen Eigenschaften, wie z. B. seine Antioxidantien, beibehalten.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Casa Luker - Kakaosplittern in dunkle Schokolade
Kleine geröstete Stückchen des besten Fino de Aroma Kakaos, zu Clustern verbunden und ummantelt mit dunkler Edelkakao-Schokolade. Ideal als knackig-köstlicher Snack, Topping und zur kreativen Verwendung in Ihren Rezepturen.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €33,00 / kg
Taza Chocolate - Gesalzene Mandeln 40% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit gesalzenen Mandeln.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,58 / kg
Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 91 % Schokoolade
Extra dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu priovince, Demokratische Republik Congo.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Georgia Ramon - Belize 100 % Kakaomasse, Bio
Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig, mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Röstung: schwach. Mahlen: 36 Stunden. Conchierzeit: 9 Stunden.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Menakao - 100% Kakaomasse mit Kakaonibs
Edelbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Verfeinert mit gerösteten Kakaobohnensplittern. Erdig, nussig, feine Säure mit Noten von roten Beeren.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,33 / kg
djoon - Dark Nougat – dunkle Dattel-Nougat-Schokolade
djoon Dark Nougat vereint kräftige Bio-Dunkelschokolade mit einer samtigen Nougatfüllung aus Haselnussmus und fein gemahlenen Datteln. Vegan, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz – für ein intensives, nussig-cremiges Geschmackserlebnis
€7,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €94,00 / kg
Definite Chocolate - Öko-Caribe – Dunkle Schokolade – 80 %
Diese elegante 80 %ige Tafel aus dem Bio-Kakao von Öko-Caribe bietet feine Jasmin- und Kamillenoten sowie einen zitronigen Abschluss – pur, intensiv und raffiniert für bewussten Genuss.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
