Domori - Napolitains 70% Schokolade, 250g
Napolitains aus Edelbitterschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste
€18,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Zitrone
Die Bio Schokolade PACCARI Zitrone mit 60% Kakao ist eine Pacari neueren Entwicklungen im Sortiment.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Taza Chocolate - Guajillo Chili 50% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Guajillo Chili.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,58 / kg
Kunà - Esmeraldas BIO 100% Kakaomasse, 60g
Definitiv die beste 100%. Eine vollmundige und geschmacklich abgerundete und sehr dunkle Schokolade mit Kakao aus Esmeraldas. 60g
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,17 / kg
Georgia Ramon - Espresso 70% BIO Schokolade
Die Espressobohnen wurden solange gemahlen bis sie sich verflüssigen und mit der aromatischen Schokolade eine Einheit bilden. So gut kann Espresso schmecken.
€8,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €170,00 / kg
A. Morin - Papua-Neuguinea 70% Sido Schokolade
Diese Schokolade, deren Kakao in der östlichen Region angebaut wird, zeigt vor allem rauchige Aromen, obwohl es auch holzige Noten und kandierte Früchte gibt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,50 / kg
Taza Chocolate - Mexiko – Taza Mexicano Orange – 50% Kakao
Diese rustikale Bio-Schokolade aus Mexiko verbindet 50 % Kakao mit einer aromatischen Orangennote und grober Steinmühl-Textur. Hergestellt von Taza Chocolate – minimal verarbeitet und mit intensivem Geschmackserlebnis. Enthält 2 Rundtafeln.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,58 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Roh-Schokolade 100 % Kakao
Hergestellt von Chocolat Madagascar auf der Domaine MAVA im Sambirano-Tal, Madagaskar. Diese 100 %ige Rohschokolade enthält lediglich Kakaobohnen – ungeröstet, ohne Zuckerzusatz – mit fruchtig-cremigem Geschmack und maximaler Reinheit.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €145,33 / kg
Edelmond - PulPura Kakaobohne mit Pulpe Haselnuss
Einzigartiger Geschmack: Kakaobohne mit Kakaopulpe dazu nur noch Haselnuss-Splitter – perfekte Harmonie aus zwei Zutaten. NUR FRUCHTEIGENER ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - LOW CADMIUM - ROHER KAKAO - PLASTIKFREI VERPACKT - FRUCHTHERB
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €132,67 / kg
PARADAi - Phuket 70% dunkle Schokolade
Diese 70%ige dunkle Schokolade von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Phuket. Diese Provinz liegt im Süden Thailands und ist eine der ersten Kakao Anbauregionen im Land. Mit dem wachsenden Tourismus wurde jedes Mal weniger Kakao angebaut
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Latitude - Semuliki 100% Kakaomasse
Die dunkle Seite des Kranichs. Eine natürlich süße Schoko-Tafel aus reinem Kakao für alle, die den Mut haben, echte Abenteuer zu erleben.
€7,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,00 / kg
Paccari - Bio Kakaopulver 100%
Preisgekrönte bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 100%.
€14,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,75 / kg
Zotter - Schokolade Schokomousse mit Rum VEGAN
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Andean Rose
Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Maracuya (Passionsfrucht)
Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf PACARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Edelmond - Rohe Schokolade 82%, Bio
Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.
€7,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €102,67 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70%, Madagascar
Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €190,00 / kg
djoon - Bomba di Pistacchio – dunkle Dattel-Pistazien-Schokolade
Die djoon Bomba di Pistacchio vereint herbe dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao) mit einer cremig-salzigen Pistazienfüllung aus fein gemahlenen Datteln und Pistazienmus – vegan, bio und ohne raffinierten Zucker. Voller nussig-aromatischer Genuss
€7,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €94,00 / kg
Valrhona - Venezuela – Araguani 100% Kakao
Aromatisch kräftige 100 % Schokolade aus der Region Sur del Lago in Venezuela. Vanille-, holzige und würzige Noten verleihen ihr Tiefe und Charakter. Hergestellt von Valrhona – purer Kakao, keine Zusätze.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,86 / kg
ELEMENTO - Schokolade 80% Kakao mit Panela
Diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil wird mit Panela verfeinert, einem unraffinierten Zucker aus Zuckerrohr. Das malzig-karamellige Aroma schenkt ihr eine ausgewogene Balance – mit frischen Grapefruitnoten und feinen nussigen Nuancen.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
PURE Chocolate - Dunkle Schokolade mit jamaikanischem Rum 65%
Zartbitterschokolade gemischt mit ein bisschen Abenteuer. Die feine und cremige Textur der Schokolade passt perfekt zu den reichhaltigen und komplexen Noten von Worthy Park’s Select Rum. Eine Geschmacksexplosion, der man nur schwer widerstehen kann.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,83 / kg
PARADAi - Trang 82% dunkle Schokolade
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Edelmond - 100% Yaguaraparo Kakaomasse, Venezuela
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,14 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Chili
Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
