Chocolat Madagascar - 100% Kakao Schokolade. Golden Bean
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €93,53 / kg
Zotter - 75% Madagaskar dunkle Schokolade
Aus dem Sambiranotal in Madagaskar stammt dieser edle Kakao mit unverwechselbarem Charakter. Eine dunkle Schokolade mit Aromen von Beeren, Karamell und Zitrus, begleitet von nussig-cremen Noten – ein fruchtig-karamelliges Geschmackserlebnis voller Eleganz
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Georgia Ramon - Carolina Reaper Chili Schokolade Sehr scharf!
Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
djoon - Dattelschokolade: Raspberry Cream (Bio)
Fruchtiger geht es nicht. Diese Tafel schmeckt als würdest du in eine ganze Hand voll reifer Himbeeren beißen. Dabei aber eher fruchtig-sauer als zuckersüß. Ohne Zuckerzusatz. Vegan. Glutenfreie Zutaten*. Handgemacht. Fair. Bio
€6,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,86 / kg
Edelmond - Unfermentierte 100 % Tafel – Roh Naturell ohne Zucker
Diese Tafel von Edelmond stammt aus unfermentierten, rohen Kakaobohnen der Fazenda Recreio (Brasilien). 100 % Kakao, ohne Zuckerzusatz – extrem herb mit hohem Nährstoffgehalt. Vegan, laktosefrei, glutenfrei und plastikfrei verpackt.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €165,97 / kg
Edelmond - Low Cadmium Extreme Dark 100 – 100 % Kakao
Eine handwerkliche Tafel von Edelmond mit 100 % Kakao – geprüft auf Cadmium < 0,1 mg/kg – ohne zugesetzten Zucker, vegan, laktose- und glutenfrei. Für Könner des intensiv herben Kakaogeschmacks.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €124,30 / kg
Paccari - Rohe Bio Schokolade 100% Kakaomasse
Die rohe Bio Schokolade PACCARI 100% ist einer Pacari besten Schokoladen und hat daher die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Die dunkle Bio Schokolade wird bei Feinschmeckern sehr geschätzt.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Feige
Die Feige ist eine häufig genutzte Frucht in der internationalen Gourmetküche. Darüber hinaus enthällt sie aber auch viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und vieles mehr.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Chocolat Madagascar - Madagaskar – Roh-Schokolade 100 % Kakao
Hergestellt von Chocolat Madagascar auf der Domaine MAVA im Sambirano-Tal, Madagaskar. Diese 100 %ige Rohschokolade enthält lediglich Kakaobohnen – ungeröstet, ohne Zuckerzusatz – mit fruchtig-cremigem Geschmack und maximaler Reinheit.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €145,33 / kg
PURE Chocolate - Dunkle Schokolade 70% mit Zimt
Bronze bei der Academy of Chocolate. Ein jamaikanisches Sprichwort sagt: „We likkle but we tallawah“ (wir mögen klein sein, aber wir sind mutig). Und das verkörpert diese Tafel mit jamaikanischem Zimt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,83 / kg
Soklet - 70% Schokolade mit Schwarzem Knoblauch
Schwarzer Knoblauch ist eine einzigartige Zutat, deren Intensität sich in etwas Besonderes verwandelt. In Kombination mit dunkler Schokolade wird die Tafel zu einem göttlichen Erlebnis.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
A. Morin - Papua-Neuguinea 70% Sido Schokolade
Diese Schokolade, deren Kakao in der östlichen Region angebaut wird, zeigt vor allem rauchige Aromen, obwohl es auch holzige Noten und kandierte Früchte gibt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,50 / kg
Latitude - Semuliki 100% Kakaomasse
Die dunkle Seite des Kranichs. Eine natürlich süße Schoko-Tafel aus reinem Kakao für alle, die den Mut haben, echte Abenteuer zu erleben.
€7,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,00 / kg
Edelmond - 100% Porcelana Kakaomasse
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €135,71 / kg
Chocolat Madagascar - 100% Bio Kakaomasse Schokolade
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist sehr sehr stark. Bestimmt nur für diejenigen, die wissen, was 100% bedeutet. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €105,29 / kg
Definite Chocolate - Dominikanische Republik – Zorzal 100 % Kakao
Eine außergewöhnlich puristische Schokolade aus der Dominikanischen Republik mit einem Kakaoanteil von 100 % – ohne Zuckerzusatz, voller Tiefgang und Charakter. Ideal für alle, die intensive, vollmundige Kakaoerlebnisse suchen.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,83 / kg
Paccari - Rohe Bio Kakomasse 101% Kakao & Nibs
Diese Tafel besteht zu 100% aus unserer Bio-Kakaoschokolade, die mit massiven Stücken unserer exquisiten Nibs gemischt ist (101%). Die Knusperkeit Pacari einzigartigen Nibs ergänzen perfekt den reinen Kakao, der keinen zugesetzten Zucker enthält.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Domori - Napolitains 70% Schokolade, 250g
Napolitains aus Edelbitterschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste
€18,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Paccari - Bio 60% Schokolade Kaffee
Nicht nur für Kaffeetrinker ist die feine Balance zwischen der Kakaobohne und der Kaffeebohne ein Hochgenuß. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
A. Morin - Vietnam Thanh Long 70% Schokolade
Kakao aus dem Mekong-Delta von Vietnam ist die Basis für diese, in mehr als einer Hinsicht fabelhaften Tafel. Würzig, mit leicht scharfen Geschmackstönen und daher in jeder Hinsicht asiatisch.
€7,25 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €72,50 / kg
Original Beans - Cusco 100%, Peru Kakomasse Schokolade
Eine 100 % Kakao Tafel mit floralen Geschmacksnoten und grünem Gras für Liebhaber hochprozentiger Schokoladen. Die Chuncho Bohnen entstammen dem Regenwaldgebiet im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €142,14 / kg
Domori - Kakaomasse 100% Absolut
Reine Kakaomasse aus Trinitario und 30 % Criollo- Kakao. Die leicht rötliche Farbe gibt Aufschluss über die Güte der verwendeten Kakaosorten. Geprägten Kakaonoten werden abgelöst von einer Süße, obwohl überhaupt kein Zucker als Zutat vorhanden ist.
€5,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,15 / kg
Edelmond - 100% Kakaomasse Tafel, Extra Bitter, Bio
Nichts für Süßmäuler und Zartbitteresser! Sondern für 100%-Puristen.
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €120,83 / kg
Kunà - Esmeraldas BIO 100% Kakaomasse, 60g
Definitiv die beste 100%. Eine vollmundige und geschmacklich abgerundete und sehr dunkle Schokolade mit Kakao aus Esmeraldas. 60g
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,17 / kg
