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Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten. Röstung: mittel. Mahlen: 24 Stunden. Conchierzeit: 12 Stunden.

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Grundpreis: €138,00 / kg

Dunkle Schokolade, aus Ecuador, Provincia de Guayas hergestellt aus der gehaltvollen Kakaosorte Nacional

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Grundpreis: €66,00 / kg

Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.

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Grundpreis: €199,00 / kg

Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.

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Grundpreis: €139,00 / kg

Dunkle Ursprungsschokolade mit 65% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

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Grundpreis: €81,76 / kg

Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.

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Grundpreis: €179,00 / kg

Feinster kolumbianischer Kakao (41 %) wird durch den cremigen Haferdrink und den gesalzenen Brezel zu einer herzhaften Geschmacks-Sensation. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung und 100 % vegan.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €85,00 / kg

Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver und köstlichen Meersalztöne, die den Getreidegeschmack und den gerösteten Kakao betonen.

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Grundpreis: €53,46 / kg

Belgische Zartbitterschokolade (60 %) veredelt mit aromatischem Earl Grey-Teeextrakt.

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Grundpreis: €70,00 / kg

Datteln, Erdmandeln, Mandeln und Zimt machen unsere Dattel-Mandel Bliss Balls zu einem magisch-zimtigen kleinen Genuss.

€2,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €29,90 / kg

Die fruchtige Süße der Feigen & Aprikosen, die knackigen, knusprigen Haselnüsse und die gerösteten Ermandeln ergänzen sich geschmacklich perfekt

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Grundpreis: €36,67 / kg

Schoko Premium, ein wahr gewordener Schokoladentraum auf Erden. Besonders schokoladig-herb und zart-schmelzend durch die Kakaobutter.

€4,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €36,67 / kg

Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, leider gibt es sie kaum noch. In Peru hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, in deren Früchten zu 30 % die legendären weißen Criollobohnen stecken.

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Grundpreis: €62,49 / kg

Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,29 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €79,33 / kg

Napolitains aus Edelbitterschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste

€15,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €63,80 / kg

Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.

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Grundpreis: €108,00 / kg

Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.

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Grundpreis: €108,00 / kg

Die Bio Schokolade PACARI Zitrone mit 60% Kakao ist eine Pacari neueren Entwicklungen im Sortiment.

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Grundpreis: €108,00 / kg

Feinste Kakaobohnen und Mandel Tafel - nur mit fruchteigenem Zucker.

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Grundpreis: €79,33 / kg

Nichts für Süßmäuler und Zartbitteresser! Sondern für 100%-Puristen.

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Grundpreis: €104,17 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade

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Grundpreis: €6,60 / kg

Schokolade mit einem Hauch von Karamell, der sich nach und nach in einem warmen Kick der Mischung aus Chili und Rawit entwickelt – dem kleinen, typisch indonesischen roten Pfeffer.

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Grundpreis: €99,00 / kg

In 2017 ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser Natur wächst eine Fülle von großartigem Kakao.

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Grundpreis: €99,00 / kg