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Eine gute Art, reinere Schokolade zu probieren. Schon beim ersten Biss erleben Sie, wie die knusprigen Zuckerkristalle zwischen Ihren Zähnen knacken, gefolgt vom reichhaltigen und kraftvollen Geschmack des Kakaos.

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Grundpreis: €179,00 / kg

Feinherbe Schokolade aus Edelkakao der Finca Agua Blanca in Escuintla, Guatemala. Das milde Klima und vulkanische Böden verleihen ihr Noten von Jasmin, Toffee, Melasse und Schwarztee – ein harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer.

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Grundpreis: €109,38 / kg

In Togo wächst auf kleinen Parzellen fair gehandelter Bio-Kakao – ein Symbol für Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Mit gebana entsteht ein Projekt, das Gemeinschaft stärkt und Aromen von Kirsche, Pfirsich und Mandel vereint.

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Grundpreis: €70,71 / kg

Ein besonderer Genuss aus Afrika: Feiner Amelonado-Kakao aus Ghana mit intensivem Schokoladengeschmack, leichter Rahmnote und feinen Fruchtakzenten. Kurz conchiert für ursprünglichen Charakter – aromatisch, ausgewogen und voller natürlicher Kakaokraft.

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Grundpreis: €70,71 / kg

Mit Windkraft über den Atlantik: Unser Bio-Kakao segelte emissionsfrei von Belize nach Hamburg und wurde zu einer milden Ursprungsschokolade veredelt. Nachhaltig, fair und voller Aromen von Früchten, Nüssen und feiner Süße – ein Genuss mit gutem Gewissen.

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Grundpreis: €70,71 / kg

Frisch gerösteter Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägtem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!

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Grundpreis: €59,50 / kg

Halbierte cremig-karamellige Medjool Datteln gefüllt mit einer himmlischen Creme aus knusprigen, gerösteten Espressobohnen und umhüllt mit knackiger Schokolade aus 100% Kakao. 9 Pralinen

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Grundpreis: €139,50 / kg

Diese 70%ige dunkle Schokolade von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Phuket. Diese Provinz liegt im Süden Thailands und ist eine der ersten Kakao Anbauregionen im Land. Mit dem wachsenden Tourismus wurde jedes Mal weniger Kakao angebaut

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Grundpreis: €199,00 / kg

Ein intensives Kakaoaroma, das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt. Diese köstlichen Kakao Tropfen bestehen aus rohem Bio Kakao. Sie sind ideal für alle Arten von Zubereitungen, sowie zum Müsli oder einfach nur als Snack.

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Grundpreis: €89,75 / kg

Belgische Zartbitterschokolade (60 %) veredelt mit aromatischem Earl Grey-Teeextrakt.

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Grundpreis: €70,00 / kg

Eine vegane Tafel mit 60 % Kakaoanteil und 40 % Haferdrink anstelle von Milch, völlig ohne Zuckerzugabe. Die vegane, leicht süße Milchschokoalternative mit sehr hohem Kakaoanteil. Duftaromen: Lebkuchen-Gewürze, Zitronen, Marzipan, Keks.

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Grundpreis: €70,71 / kg

Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 35% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

€ 6,95 € 8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €105,29 / kg

Single Origin EB-Schokolade Brasilien | Extra dunkle Bio-Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien mit einem Kakaoanteil von 89 %.

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Grundpreis: €69,33 / kg

Der Kakao in dieser Tafel stammt von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit wunderschönem dominikanischen Kaffee und einem Hauch von Meersalz kombiniert.

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Grundpreis: €130,00 / kg

Eine außergewöhnlich puristische Schokolade aus der Dominikanischen Republik mit einem Kakaoanteil von 100 % – ohne Zuckerzusatz, voller Tiefgang und Charakter. Ideal für alle, die intensive, vollmundige Kakaoerlebnisse suchen.

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Grundpreis: €115,83 / kg

Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.

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Grundpreis: €74,00 / kg

Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.

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Grundpreis: €68,29 / kg

Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.

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Grundpreis: €127,14 / kg

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich

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Grundpreis: €70,71 / kg

In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.

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Grundpreis: €195,00 / kg

Völlig rein und voller Geschmack, wird es mit einem der weltbesten Single Estate Cacaos hergestellt, die Willies Cacao in Medellin, Kolumbien, gefunden habe.

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Grundpreis: €55,80 / kg

Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.

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Grundpreis: €119,00 / kg

Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf PACARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt.

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Grundpreis: €119,00 / kg

Dunkle Schokolade – bestreut mit Stückchen von getrockneten Brombeeren und gemahlenem Kardamom.

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Grundpreis: €65,00 / kg